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辛巴地板:食品安全,该拿你怎么办?

发布时间:2012.12.20

     最近网上热议的话题之一无非是速成鸡,食品安全又被提上了日程,记得之前辛巴地板就有发表过类似的文章谴责监管部门的不得力、不作为,企业的昧良心之举等。
事件的发展是这样:央视爆出速成鸡养殖黑幕,山东一些养殖户被指用抗生素、激素等催肥肉鸡。
  速成鸡主要是指白羽肉鸡,养殖期短,肉质嫩,便于分割烹饪,在我国养殖量非常大。白羽肉鸡一般喂养40天左右出栏,平均体重可达5.5斤。被央视曝光的山东潍坊高密市小迟家庄养鸡场的张老板说,从30克的鸡苗长到5斤只要40天,大的能长到六七斤。
   报道一出,一时间舆论哗然,不少人谈“鸡”色变,40天长到5斤多,抗生素当饭吃,这样的鸡上了餐桌,我们究竟是在吃鸡还是在吃药?
   世界连锁店肯德基麦当劳作为此次事件的焦点目标倍受关注,肯德基对待此事只说对待个别肉鸡企业的把关环节有所缺失,如此轻描淡写的几句话不免让亿万国人唾弃,我想应该此次事件后这些连锁快餐店的生意要惨淡很多吧。
   其实肯德基作为一个在中国做的如此成功的快餐店这几年出现的质量问题也不在少数,从最初爆出的“苏丹红”到“豆浆门”以及员工自曝炸薯条油7天换一次,裸手制作汉堡到汉堡大肠菌群超标7倍等这一系列的事件发生,却又另一组数据来作为鲜明对比:目前肯德基在中国大陆遍及除西藏之外的30个省市自治区的800余个城市和乡镇开出了4000家餐厅。为什么这么多事件后依然能以如此快的速度在中国遍地开花,试问监管部门对待以上食品问题是什么态度?淡化?事不关己?拿着百姓纳税的钱是否应该主动、积极、热情的为百姓办事!希望这是作为中国食品安全问题的句号,希望以后能让百姓吃到放心的食物,希望以后谈到中国的监管部门能让百姓竖起大拇指。。。